一、 油菜概述

　　油菜是世 界上重要的油料作物，也是我国主要的和传统的油料作物，我国每年种植面积约1.1亿亩，产量约1120万吨，种植面积和总产约占世 界的三分之一;每年食用油消费1200万吨，但食用油生产量只有800万吨，缺口约400万吨。

　　油菜种子含油量35%—50%，榨油后的饼粕含蛋白质40%以上。菜油既是良好的食用油，又是重要的工业原料(生物柴油)，双低菜籽是优质饲料和人类食用蛋白质的重要来源。油菜在轮作中占有重要的地位，是很多谷类作物和经济作物的好前茬，现在已成为我国南方冬季农业开发和北方种植业结构调整中的重要经济作物。

　　二、 油菜高产的技术原则

　　(一)、把油菜生产的重 心放到秋季

　　实行早发栽培，强调打好冬前苗架基础，要求把油菜生产的重 心放到冬前，放到秋季，做到以秋促春，夺取高产稳产。从生产管理工序来看，油菜春季田间管理工作也是较少的，只有追施苔肥(苔肥要在立春以前施，实际上是腊肥春用)，清沟排渍，防治菌核病等。而秋季的工作则很多，诸如苗床整地、育苗，苗床管理，大田整地、施肥，油菜移栽，栽后施肥，秋冬季田间管理等，其工序比春季复杂，工作量大得多。所以，应该很明确地提出并做到“把油菜生产的重 心放到秋季”，这对于搞好秋播，促使油菜早发是大有好处的。

　　(1)能充 分利用秋冬温光资源。 由于秋发油菜早播种早移栽，它的有效积温比冬发油菜多 230℃以上，多利用日照40小时以上，全生育期光能利用率提高30%以上。这就使油菜生长快，叶面积发达，光能利用率高，贮藏养料多，进而形成了油菜高产的基础。

　　(2)能促进油菜早发壮苗。由于秋季和冬前气温较高，光照充足，秋发油菜生长快，叶片数多，到12月底，单株绿叶数达到13-14片，叶面积指数大于2.5，并且根茎粗壮，长势强。

　　(3)能增强油菜抗寒能力。 越冬前秋发型油菜生长健壮，根基粗壮，细胞液浓度高，因此抗寒性强。

　　(4)能提高肥料利用率。研究表明：一般大田油菜每100千克菜籽需施用氮素11千克以上，而秋发型油菜只需10千克左右，减少用氮量10%左右。这是由于早播早栽的秋发型油菜充 分利用了温度及光照资源，从而提高了肥料利用效率。

　　(5)能提高油菜产量。秋发油菜年前发棵早，干物质积累多，春后基秆粗壮，分枝多，角果多，产量高。

　　(二)、要有合理的生长动态

　　合理的生长动态是指油菜各生育期的形态长相趋于合理的发展过程，它是高产稳产的重要保证。以叶面积而言，冬发油菜的叶面积指数越冬前(12月底)为1.5—2，越冬期健壮生长，立春后抽苔期达到2.5—3，盛花期为3.5—4，整个生长动态呈“缓坡式”发展。秋发油菜的叶面积指数在秋末(11月底)达到1.5—2，冬前(12月底)为2.5—3，一月越冬期呈水平方向发展，二月苔期仍为2.5—3，到3月盛花期达到3.5—4，整个生长动态呈阶梯式前进。

　　油菜秋、冬发栽培，常常出现陡坡式和波浪式的生长动态。陡坡式动态的叶面积指数在秋末达到1.5—2，冬前2.5—3，春后抽苔期3.5—4，盛花期4.5—5，这是后期旺长的表现。这种生长动态常常出现倒伏、发病问题，达不到理想的产量目标。波浪式的生长动态，其叶面积指数在秋末达到1.5—2，冬前为2.5—3，春后苔期下降到1.5—2，花期又上升到3.5—4，呈波浪式地起伏前进，这是脱肥、早衰的象征，这种生长动态也达不到预期的产量结果。生产上还有一种直线式的生长动态，其叶面积指数在冬前为0.5—0.8，春后苔期达1.2—1.5，花期达2.5—3。这种油菜冬前生长很差，靠春后发长，而形成头重脚轻的现象，也易倒伏、发病，一般产量很低。

　　(三)、搞好三个配套原则

　　(1)、油菜大田和苗床配套：在夏、秋作物春(夏)季播种时就要考虑油菜苗床问题，按苗床与大田1：5比例留足苗床，安排芝麻、早熟中稻等早熟茬口作物，以便用这些地(田)在作物收获后作苗床用。

　　(2)、栽油菜的大田与前茬作物配套：凡栽油菜的田块，早稻和晚稻均安排中熟品种，使晚稻能在7月下旬栽插完毕;中稻在9月20日以前收割。油菜能在10月中下旬移栽结束，以抢住季节，提高产量。

　　(3)、轮作换茬和连片种植配套：每年有计划地把油菜与小麦、绿肥轮换种植，并做到适当集中连片(有利于优质)，这样既可防止各种作物长期连作产生不利影响，又有利于田间管理。

　　(四)、实施先进的栽培技术

　　秋、冬发栽培、优良品种的选用、配方施肥、有效化控等。

　　三、高产栽培技术

　　(一)栽培方式：

　　(1)、育苗移栽

　　(2)、直播栽培：翻耕直播、免耕直播、机械直播

　　育苗移栽的优点：1、可适时早播，不误农时，解决季节矛盾和提高土地利用率。

　　2、苗床面积小，便以集中精力加强管理，有利培育壮苗。

　　3、使本田苗势一致，生长整齐，又能均匀株行距，保证一定的密度，协调个体与群体的生长发育，较容易获得高产。

　　缺点：1、移栽苗根部受损，有7—10天的生长停滞期(缓苗期)。

　　2、主根折断，不能继续伸长深入，根系入土浅。抗寒、耐瘠、抗旱、抗倒伏能力均不如直播油菜。

　　3、劳动投入多，成本较高。

　　直播油菜的优点：1、根系发育良好，主根入土深，抗倒伏的能力较强，抗旱、抗寒、抗瘠能力强。

　　2、简便易行，节省劳力。

　　3、栽培技术水平要求不高。

　　缺点：1、间、定苗工作任务较大，不利于密度保证。

　　2、干旱时容易出现缺厢断垄现象(出苗不及时)。

　　3、杂草危害严重。

　　(二)、育苗移栽技术要点：

　　(1)选用适宜品种

　　一般选用甘蓝型中熟品种(长江上、中游)，或迟熟品种(长江下游)作“秋发栽培”，早熟品种、白菜型品种不宜秋发栽培。如华油杂6、8、9号。

　　(2)培育壮苗

　　壮苗是移栽油菜获得高产的基础，育苗的目标就是培育壮苗。苗高17—20cm (6寸)，有6—7叶，叶色青绿，根颈粗壮，根颈直径为0.6cm，叶密，根系发达，无病虫害。

　　壮苗：总叶数和绿叶数更多，叶片大小适中，叶柄长与叶长比例<0.5，茎短，根颈粗;干物质重，含水量低，叶片含糖量高，含氮量适中，叶绿素含量高，具有较强的光合作用能力。

　　旺苗：叶数虽然较多，但叶柄过长，叶柄长和叶长比例>0.5，虽然根颈较粗，但缩茎抽长6.5cm，属高脚，长颈苗;含水量较高，叶片内氮高糖低而嫩绿。

　　瘦苗：叶数少，叶片细长，叶柄长于叶长比例>0.5，缩茎开始抽长，根颈瘦小;干物质重，含水量低，叶绿素少，合成能力差。

　　僵苗：叶数少，叶片小而短，根颈细;干重更低叶内糖高氮低，叶绿素更少，光合产物在叶内聚积，不能及时形成蛋白质，因此生长停滞，叶色由绿转红。

　　幼苗诊断一般进行四次：一次在出真叶，掌握出苗匀、齐、颈短，出叶快。第二次在三叶期，看菜苗密度，下胚轴长度达到“两短一绿”，即叶柄短，根颈短，叶片绿。第三次在五叶期，一般子叶黄落，叶片大小整齐，叶色略见淡绿，根颈开始增粗，这是要僵苗促，旺苗控，壮苗炼的措施。第四次在移栽前7天左右，苗势达到壮苗标准时，适量施用起身肥，注意协调苗龄与苗势的关系，跟据苗势采取措施，防止壮苗向高脚苗方向转化。

　　1、 选好苗床：苗床面积应根据大田种植面积，移栽密度和苗的质量要求确定，苗床与大田面积，一般以1︰5为宜。苗床不足，留苗过密，难以培育壮苗。油菜苗床，一般选择地势高爽、灌排方便、土壤肥沃、质地疏松的旱地。稻区旱地少，可以选用早稻和早熟中稻田作为苗床。

　　2、精细整地与施基肥：在前作收获后，应及时翻耕晒垡，深度3寸左右，不必过深。整地时结合施基肥，一般每亩需施入猪栏粪或优质杂肥40—50担，过磷酸钙25—30kg;或复合肥(N-P-k=15-15-15)30kg，尿素10kg，硼砂1kg。经过精细整地后开沟作厢，厢宽一般1.8m，沟宽30cm，沟深20cm。苗床整地要求达到“平”、“细”、“实”。 “平”是指厢面平整，出苗整齐，生长一致。“细”是要求表土层细碎，保证落籽均匀，深浅一致，根系生长好，便于起苗带土;“实”是要求在细碎的基础上适当紧实，以利于幼苗扎根。

　　3、种子准备：一般选用当年市场上销售的大中(正规)种子公司的在当地通过审定的品种，应符合国 家种子质量标准，国 家二级杂交油菜种：发芽率>80%,纯度>83%，净度>97%.水份<9%(如华油杂6、8、9、10号等)。油菜种子发芽率如低于80%，便不宜做种。

　　4、适时播种：油菜播种期的早迟，一般应根据品种特性，栽培制度和当地气候条件来确定。早熟品种适当推迟，长江上、中游一般在9月中下旬;冬性较强的中、迟熟品种应适当早播，于9月上中旬播种为宜。

　　5、稀播匀播：每1kg油菜种子约28-30万粒，每亩苗床播0.5kg种子为宜。一般采用撒播，为播种均匀，可先与数倍的细土拌匀后再分厢定量播种，播后施盖种土杂肥，并喷雾农药防止地下害虫。

　　6、苗床管理(两早两勤)：

　　①勤浇水：播后5-7天内，如天气干旱，应早晚淋水，使苗床湿润，利于种子萌发出苗。油菜苗期一般应保持土壤湿润，不宜过干又不宜过湿，秧苗逐渐长大后，要适当控水控肥，利于培育壮苗。

　　②早间苗定苗：油菜出苗后，间苗要早，定苗要及时。要做到一叶期苗不挤秒;二叶期叶不搭叶;三叶期及时定苗。定苗标准为每平方米留苗120-150株，每亩苗床留苗8-10万壮苗。在间苗定苗时要掌握五去五留，即去密留匀，去小留大，去病留健，去弱留强，去杂留纯。

　　③早追肥：幼苗长出1-2片真叶时，亩施稀粪水15担左右，长出3片真叶时，亩施粪水30担，加尿素2-2.5公斤。移栽前6-7天追起苗肥，亩施粪水10-15担，加尿素1.5-2公斤，促使多发新根，叶色转青。

　　④勤防病治虫：油菜苗期以蚜虫为主，兼治菜青虫、猿叶虫和黄条跳甲等。油菜苗期治蚜虫，即可减轻蚜虫直接危害，又可以防止病毒病流行，当蚜株率达到10%，平均每株有1-2个时，应及时喷药防治，一般采用40%乐果乳剂1000倍与90%敌百虫混合防治效 果较好。

　　(3)适时移栽：油菜移栽季节宜在10月中下旬，当苗龄有30-35天时进行移栽。尽量不在雨天移栽，以免菜苗活棵困难。

　　移栽时要求做到“全”、“匀”、“深”、“直”、“紧”。 “全”是指起苗时少伤根叶，多带护根土，全叶下田。移栽前一天要浇透起身水，以利于拔苗，当天起苗当天栽，不栽隔夜苗。“匀”是指大小苗要分级移栽，株行距要均匀。“深”是指根和根颈要栽入土中，防止裸露在土面。“直”是要根正苗直。“紧”是栽后要压紧，做到根土密接，防止漏风干死。栽后要浇定根水，第二、三天还需浇一次水。如遇干旱，有条件的可采用灌平沟灌水，待厢面湿润后排出。

　　(4)合理密植：合理密植能充 分利用地力和光能，协调个体与群体生长发育的关系，是夺取油菜高产的重要措施。

　　合理密植要根据水肥条件，播种期和品种特性等因素确定。水肥条件好的，个体生长旺盛，要种植稀些，早播早栽的，生育期长，密度应小些，一般每亩6000-7000株;中等肥力水平的田块，每亩种植8000株，采用厢宽1.5m，沟宽30cm, 行距45cm，株距33cm种植，每厢种四行;水肥条件差，密度要适当增大，迟播迟栽的，生长迟缓，植株较小，生育期较短，密度应增大。一般每亩1-1.2万株，采用行距35厘米，株距25厘米单株种植，每厢种5行。

　　(三)、直播油菜技术要点：

　　随着农村劳力的转移，省工、节本、增效的油菜免耕撒直播轻型栽培技术倍受农民青睐，已在农村推广呈 大趋势。经过几年的推广表明，应用该项技术比翻耕后直播亩节约成本达60--80元，而单产与翻耕直播略增或持平。同时免耕防止了水土和肥料的流失，提高了土壤保墒能力。还比翻耕的提早2--4天播种，既缓解了人力、畜力、机械紧张的矛盾，又不误农时，争取了季节。根据多年实践，现将该项技术总结如下：

　　1、开好三沟，排灌畅通

　　“一油一稻”是我地主要耕作方式。应用油菜免耕撒直播技术，在单季稻收割时，要求稻茬齐泥收割，不能留高桩。收后立即开好三沟(畦沟、腰沟、围沟)，畦宽1.5m，沟宽20cm，沟深15cm;腰沟沟宽20cm，沟深18cm;围沟沟宽20cm，沟深21cm。将沟土打碎均匀撒于畦面，以利畦面平整。

　　2、品种的选择

　　一般在本地选用华油杂9、10号等优质高产双低油菜品种。

　　3、适时适量分畦播种

　　要求适期早播，一般播期为9月中旬到10月初。播量视种子发芽率、土壤墒情而定，一般亩播0.15--0.25kg为宜。人工播种时，可带秤下田，分畦定量播种。一般先用少许细砂拌种子，再进行播种，先播定量的2/3，再用剩下1/3补匀，力求全田均匀。如土壤墒情差，播后要及时抗旱，确保一播全苗。

　　4、及早间苗，合理密植

　　结合中耕追肥及早间、定苗。撒直播一般在2--3叶时间苗，4--5叶时定苗。定苗后一般每平方米留18--22株，亩留苗1.2万--1.5万株为宜。

　　5、多次中耕，培土壅根

　　由于免耕直播油菜没有进行耕翻，土壤板结，杂草多，同时不利根系下扎，因此，必须在苗期深中耕2--3次，结合中耕进行培土壅根，消灭杂草，疏松土壤，促进根系下扎，以防后期倒伏。

　　6、科学肥料运筹

　　免耕撒直播油菜施肥原则是“基肥足而全，追肥早而淡，腊肥搭配磷、钾，薹肥重而稳，同时重视硼肥的施用。播前亩施人畜粪500--750kg、过磷酸钙25kg、尿素10kg、氯化钾10kg进行撒施。轻施提苗肥，结合间、定苗(3--5叶期)，亩用250--500kg人畜肥对3kg尿素、0.15kg硼砂浇施。腊肥一般在12月中旬，以暖性半腐熟猪牛栏草粪和草木灰为主，覆盖苗面，壅施苗基。并亩用10kg磷钾肥，施入附近，以促进根系生长，增强抗性，确保壮苗越冬。开春后施一次薹肥，一般亩施500--750kg人畜肥加2kg尿素和0.2kg硼肥对水进行浇施。初花期、盛花期叶面喷施2次肥，每次亩用硼肥0.15kg、磷酸二氢钾0.2kg进行叶面喷施。特别强调是目前市场假冒伪劣硼肥较多，农民购买时要慎重，以免上当受骗。

　　7、搞好化学除草

　　三沟开好后，亩用41%农达水剂200--300ml加水50kg均匀喷雾，用药后2--3天直接播种。前茬让茬后立即播种的田块，根据草情合理选用对路除草剂，以禾本科杂草为主的油菜田，亩可用10.8%高 效盖草能乳油20--30ml对水50kg，于杂草3--5叶期喷雾;以阔叶杂草为主的，亩用高特克25--30ml对水50kg，于油菜6--8叶期喷雾防治;禾本科杂草、阔叶杂草混生的亩可用17.5%快刀乳油100--140ml对水40kg，于杂草2--4叶期喷雾防除。

　　8、抗旱防渍，防治病虫害

　　若遇秋、冬干旱，一般灌溉1--2次。同时坚持做好雨前理墒。培土护根，雨后清沟，防涝防渍，降 低田间湿度。由于直播油菜比育苗移栽的密度大，一般在抽薹盛期，做好打黄叶、脚叶工作，以利通风透光，减轻病虫害。苗期重 点防治蚜虫、菜青虫，可用大功臣、虫杀净等药剂防治。花期重 点防治菌核病，可在初花期、盛花期各喷35%菌核光75--100g或25%使百克乳油30ml对水50kg进行喷雾，亦可用菌核净、克菌灵等药剂防治。

　　直播油菜注意七防：

　　(1) 防播种过迟： 如果播种过迟，易错过冬初气温高的有利时机，不利于油菜壮苗。要根据前作收获期选择适宜的播种期,在9月25-30日以前播种较好。水稻收获后要及时抢住季节播种。

　　(2)防出现露籽： 露籽在裸露的田表无法吸足水分发芽，即使出苗根浅易倒伏，故更好采用条播和穴播的方式。如果采用撒播的方式，尤其要注意防止露籽。水稻收获后，迅速施足基肥，及时犁翻，把土整碎整平，达到深厚疏松、平整的要求，起厢，按照宽1.8米左右分厢，窄厢不仅有利于排水，而且确保有足够的碎土覆盖厢面，对防止露籽有利。厢沟宽20厘米，深20~25厘米。同时开好主沟和围沟。将沟土取出放在厢面上，打碎后均匀铺放。穴播和条播行距30~35厘米，穴播蔸距25厘米，保证每亩6500~8000蔸。条播每亩用种量250~300克，穴播每穴播种4~5粒，撒播则要求分厢过秤，分厢播种。播种后轻耙盖土，使种子进入土壤缝隙中，防止出现露籽，有利于种子保湿发芽。

　　(3) 防土壤干旱： 土壤干旱，播种后种子无法吸足水分，会推迟出苗期，并引起出苗不整齐，出苗率低。播种时如遇干旱天气，可适当灌水到厢的硬层板面，使厢面松土层湿润，切忌大水漫灌淹灌。待松土层湿润后，立即排水，以促使种子尽快出苗。

　　(4) 防杂草危害： 播种后第2天，亩用50%乙草胺乳油100毫升对水25~30公斤，或50%大惠利可湿性粉剂100~150克对水50公斤，均匀喷施于土表;油菜出苗后，如出现禾本科杂草，亩用10.8%高 效盖草能乳油25~35毫升对水20~30公斤，均匀喷施。

　　(5)防油菜籽播种分布不匀： 在尽可能匀播的基础上，于油菜苗2~3片叶时间苗补苗，移密补稀，以苗补缺，间弱留强，去小留大。穴播的每穴留苗2~3株，条播和撒播的每平方米留苗20~25株。

　　(6)防缺肥： 每亩用腐熟的猪牛粪1500~2000公斤撒施，将25%复混肥25~30公斤与硼肥、锌肥各1公斤混匀后撒施作基肥，然后分厢开沟。播种时将湿润的种子与0.7~0.8公斤的硼砂拌匀，再与20~25公斤湿润灰肥拌匀撒播。冬前亩用火土灰350~400公斤结合中耕进行壅蔸，同时利用下雨后土壤湿润的条件，亩施尿素10~15公斤、氯化钾4~5公斤。初花期，亩用硼砂150克(加少许热水溶解)加磷酸二氢钾100克对水50公斤，均匀喷施。

　　(7)注意防治好病虫害： 危害油菜的病虫主要有油菜霜霉病，油菜菌核病，蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，要根据发生情况，及时防治。防治方法按照农药的使用说明进行。

　　(四)油菜的生育特点和田间管理

　　1、冬前苗的生育特点和管理

　　(1)生育特点和长势长相：油菜自移栽(定苗)到“冬至”，称为冬前生育阶段。这一阶段，基本上是养生长，在越冬前花芽开始分化。主茎总叶数的分化随着生长点的转化而决定。长柄叶不断抽生。根系主要向纵深发展，根颈、主根逐渐增粗，储藏养分增多。苗期生长好坏，对能否安 全越冬，春后营养器官的生长和产量因素的形成都有很大影响，所以，这一阶段是孕育高产架子，奠定春发基础的主要时期。

　　苗期高产栽培要求，要有相当大的苗体和较强的抗寒能力。具体长相指标，不同品种和茬口均不相同，根据冬前菜苗生长情况可分为：

　　① 秋发苗：一般亩产在200公斤以上。于9月上、中旬播种育苗，10月中、下旬移栽，11月底苗子达到9-10片绿叶。叶面积系数1.2-1.5以上;到12月底达到13-14片绿叶(不抽苔)，更大叶长40-50cm，更大叶宽15-17cm，叶面积系数2.5以上，单株干重30克左右。

　　② 冬发苗：一般亩产在150公斤左右。于9月中下旬播种，10月底到11月初大苗移栽，到12月底达到10-12片绿叶，更大叶长35-45cm，更大叶宽13-14cm左右，叶面积系数1.5-2.0左右，单株干重25克左右，根颈粗1-1.2cm，叶片封行不拥挤，不抽苔。

　　③ 冬壮苗：为传统经验的冬前苗，一般亩产100公斤左右。9月下旬到10月初播种，11月上中旬移栽，到12月底达到8-9片绿叶，叶色绿，叶绿略带紫色，根颈粗1cm左右，更大叶长25-30cm，更大叶宽10cm左右，接近封行，不抽苔。

　　④ 冬养苗：因播种或移栽过晚的迟苗。因土壤过湿或过干，栽后不发，叶色发红的老化苗(僵苗)，12月底，苗架只有饭碗大，冬前养苗不死，是一种低产苗架，应加强管理。

　　(2)田间管理措施：冬前培育管理的主攻目标，是苗全、苗齐、苗壮。

　　① 早施提苗肥:油菜移栽活后要早施提苗肥。使油菜在较高温度条件下迅速生长，而在温度下降过程中菜苗受到低温锻炼，碳氮比上升，转为紫边缘心的冬壮苗。苗肥要掌握早、淡，速 效的原则。移栽油菜，栽时已施定根肥水的，可在栽后10天施提苗肥，栽后20天施壮苗肥，栽时只淋定根水的，可在栽后5-6天和15天左右两次施用。直播油菜结合间苗，多次轻施提苗肥，定苗后施壮苗肥。用肥量应占总施肥量的20%左右，一般每亩施人粪尿15-25担或尿素5-8公斤，兑水追施。第 一次应等量普施，第二次注意结合偏施弱苗、瘦苗。

　　② 抗旱和防渍：要达到冬壮要求必须保持土壤适宜水份。湖北省秋冬干旱的年份较多，常因土壤缺水，肥料不易分解，根系吸收少，造成生长缓慢，苗小叶少，营养体小，抗寒力弱，影响花芽分化;因此在冬季干旱时要看土进行灌溉。白菜型油菜叶尖发黄，甘蓝型油菜叶片发红，植株暗绿无光泽;表土1寸以下土壤手捏不成团，应及时灌水，其方法采用沟灌或稀粪水抗旱。在秋冬雨水多的年份或低洼处，由于土壤含水量高，影响根系生长，致使叶片发红，生长停滞，必须及时清沟排渍，保证水流畅通。

　　③ 中耕松土：中耕可以消灭杂草，松土保墒，提高土温，有促进根系健壮的作用，冬前一般进行2-3次，第 一次在移栽成活后，应适当浅锄，然后一次较深，一般结合施腊肥培土蕹兜进行。

　　④ 查苗补苗和防治病虫：查苗补苗和防治病虫，是保证冬壮全苗的一项重要措施。油菜移栽活果后，对于死苗，缺株要及时补苗。补苗过迟，气温低，恢复生长慢，不易达到冬壮要求，补栽苗要加强管理，力争迅速活果生长。并要加强苗期病虫害的测报及防治。

　　2春后管理

　　开春后，气温逐渐升高，营养生长和生殖生长逐渐进入旺盛期，主茎迅速伸高增粗，分枝不断出现，短柄叶、无柄叶和分枝叶都在这个时期出生，花蕾大量分化，需要大量的营养物质，是一生中生长更快、吸肥量更多的时期。

　　⑴早追苔肥。

　　苔肥一般在立春后油菜苔高10厘米左右时，每亩施尿素7.5-10公斤或人畜粪10-15担，并配施少量氮素化肥，长势差的田块可加 大用量。

　　⑵排水防渍。

　　春后要及时清沟理水，排水防渍，以促进油菜根系生长，防止下部叶片过早枯死，提高油菜抗病能力。

　　⑶巧追花肥。

　　杂交油菜始花到成熟一般需50-60天，巧施花肥可有效地减少角果脱落与阴角，增加粒重。花肥以磷钾肥为主，脱肥田块要早施，一般亩用磷酸二氢钾200克结合喷硼肥、菌核病防治进行根外喷施。

　　⑷菌核病防治。

　　油菜菌核病俗名白秆、麻秆、烂杆，对油菜的危害性较大，一般可导致减产15%左右，严重的达40%以上。菌核病从苗期到成熟期都可发生，以盛花期后发病更盛，叶、茎秆、分枝、花瓣、角果、种子均可发病。盛花期是田间喷药防治的关键时期，长势好的田块应在初花期防治1次、盛花期防治2次。初花期每亩用22%克菌灵可湿性粉剂150克加硼肥砂150克兑水60公斤喷施，之后隔7-10天亩用80%多菌灵超微粉150克喷施2次，防治效 果可达95%以上。防治油菜菌核病，要注意将药液集中喷在油菜花部。

　　(5) 适时收获。

　　当全田植株的角果有八成黄色时即可以收获。收割应选晴天上午露水未干时进行，避免霉坏和落粒。

　　4 油菜缺硼的诊断指标 ：

　　据中国农业科学院油料研究所的测定，湖北省东北丘陵地区发病田的有效硼含量只有0.15ppm左右，而一般不发病土壤有效硼含量应在0.4ppm以上。浙江大学针对浙江油菜缺硼的土壤和植株，进行了较系统的测定，认为测定植株上部叶片的含硼量，不仅反映灵敏，操作较简便，而且不影响整个植株，是较好的诊断部位，有助于及时诊断植株缺硼的程度。其指标是，严重缺硼的叶片含m量低于5ppm，有明 显缺硼症状的叶片含硼量在8一10ppm之间，而经喷硼以后症状消失或正常叶片含硼量均在10ppm以上。并以叶片含硼量8一10ppm作为判断油菜是否缺硼的临界浓度。土壤有效硼的含量也有一定的规律性，产生缺硼的土壤，含硼量都在0.4ppm以下，这一浓度可作为土壤缺硼的临界浓度。

　　5防治油菜花而不实

　　施用硼肥有很好的增产作用。

　　要注意在油菜田上进行深耕、增施有 机肥改良土壤。

　　氮、磷、钾肥应配合施用。

　　干旱季节要及时浇水，给土壤微生物活动创造良好的条件，增强土壤有 机质的分解，促进土壤有效硼的转化和释放。

　　只有全 面贯彻农业“八字宪法”、运用综合的技术措施，才能收到更好的治病效 果。